Koch (m/w/d)
Vollzeit – Teilzeit
DAS DESIGNHOTEL SCHUTZHÜTTE
Die Schutzhütte gehört zur Familie der Urberg-Hotels. Mit der Schutzhütte entsteht in Willingen bis Herbst 2026 ein neues, außergewöhnliches Hotelprojekt – und damit ein spannender Arbeitsplatz von Anfang an. Das Lifestyle- & Designhotel verbindet modernes Arbeiten mit alpinem Charme, lässigen Boho-Akzenten und einem klaren Anspruch an Qualität, Gastlichkeit und Teamgeist.
Freu dich auf ein inspirierendes Umfeld mit zwei hochwertigen Restaurantkonzepten, einer stilvollen Bar mit Kamin-Lounge sowie einem besonderen Wellness- und Spa-Bereich inklusive Saunen, Infinity-Außenpool und Spa-Bar. Der direkte Verbindungsgang zum Lagunenbad macht das Hotelkonzept ebenso besonders wie die klare Ausrichtung auf Komfort und Erlebnis – für Gäste und Mitarbeitende.
Mit 69 individuell gestalteten Zimmern und 9 stylischen Chalets richtet sich die Schutzhütte an aktive Familien und Individualisten, die Wert auf Lifestyle, Natur und Genuss legen. Für unser Team bedeutet das: Arbeiten in entspannter Atmosphäre, moderne Prozesse, persönlicher Service und die Möglichkeit, ein neues Hotel mitzugestalten, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam etwas Besonderes aufzubauen.
Warum Urberg Hotels?
Die Urberg Hotels bieten mit #mycrew die Antwort auf die Frage: „Was braucht es für den perfekten Job?“
Eine Idee? Gar nicht so einfach, denn jeder beantwortet diese Frage auf seine eigene Weise. Hier gibt es nicht die eine passende Antwort, genau das ist das Geheimnis von #mycrew.
Hinter #mycrew verbirgt sich ein breites Angebot für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus den Bereichen Lebensqualität, Fairness und Karriere. Jeder nutzt daraus, was er für seinen perfekten Job braucht, es gibt keinen Zwang, nur Optionen und Möglichkeiten.
Deine Aufgaben
- Zubereitung und kreative Präsentation hochwertiger Speisen für unsere Restaurantkonzepte Naschmarkt und Deli
- Mitarbeit im Front-Cooking- und Live-Cooking-Bereich mit direktem Gästekontakt
- Zubereitung regionaler und international inspirierter Gerichte
- Mitgestaltung saisonaler Angebote und neuer Speisenideen
- Vorbereitung und Organisation des täglichen Mise en Place
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Waren
- Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Bar und Küchenteam
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
- Leidenschaft für hochwertige, kreative und frische Küche
- Freude daran, neue Ideen einzubringen und Gerichte weiterzuentwickeln
- Idealerweise Erfahrung in der À-la-carte-, Buffet- oder Front-Cooking-Küche
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Organisationstalent – auch wenn es mal lebhaft wird
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Spaß daran, Gästen Genuss und besondere Erlebnisse zu bieten
Bei uns kochst du nicht einfach Gerichte – du schaffst Genussmomente, die Menschen zusammenbringen.
Frühester Einstellungstermin 01.09.2026
