Commis de Cuisine (m/w/d)
Vollzeit – Teilzeit
DAS DESIGNHOTEL SCHUTZHÜTTE
Die Schutzhütte gehört zur Familie der Urberg-Hotels. Mit der Schutzhütte entsteht in Willingen bis Herbst 2026 ein neues, außergewöhnliches Hotelprojekt – und damit ein spannender Arbeitsplatz von Anfang an. Das Lifestyle- & Designhotel verbindet modernes Arbeiten mit alpinem Charme, lässigen Boho-Akzenten und einem klaren Anspruch an Qualität, Gastlichkeit und Teamgeist.
Freu dich auf ein inspirierendes Umfeld mit zwei hochwertigen Restaurantkonzepten, einer stilvollen Bar mit Kamin-Lounge sowie einem besonderen Wellness- und Spa-Bereich inklusive Saunen, Infinity-Außenpool und Spa-Bar. Der direkte Verbindungsgang zum Lagunenbad macht das Hotelkonzept ebenso besonders wie die klare Ausrichtung auf Komfort und Erlebnis – für Gäste und Mitarbeitende.
Mit 69 individuell gestalteten Zimmern und 9 stylischen Chalets richtet sich die Schutzhütte an aktive Familien und Individualisten, die Wert auf Lifestyle, Natur und Genuss legen. Für unser Team bedeutet das: Arbeiten in entspannter Atmosphäre, moderne Prozesse, persönlicher Service und die Möglichkeit, ein neues Hotel mitzugestalten, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam etwas Besonderes aufzubauen.
Warum Urberg Hotels?
Die Urberg Hotels bieten mit #mycrew die Antwort auf die Frage: „Was braucht es für den perfekten Job?“
Eine Idee? Gar nicht so einfach, denn jeder beantwortet diese Frage auf seine eigene Weise. Hier gibt es nicht die eine passende Antwort, genau das ist das Geheimnis von #mycrew.
Hinter #mycrew verbirgt sich ein breites Angebot für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus den Bereichen Lebensqualität, Fairness und Karriere. Jeder nutzt daraus, was er für seinen perfekten Job braucht, es gibt keinen Zwang, nur Optionen und Möglichkeiten.
Deine Aufgaben
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung hochwertiger Speisen
- Vorbereitung von Zutaten sowie Mise en Place für den täglichen Service
- Mitarbeit in unseren Restaurantkonzepten Naschmarkt und Deli
- Unterstützung im Front-Cooking- und Live-Cooking-Bereich
- Anrichten und ansprechende Präsentation von Speisen
- Sorgfältiger Umgang mit frischen und regionalen Lebensmitteln
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
- Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie, Küchenchef und dem gesamten Küchenteam
- Bereitschaft, Neues zu lernen und Verantwortung zu übernehmen
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung von Vorteil, aber nicht erforderlich
- Leidenschaft für frische, hochwertige Küche
- Freude am Lernen und an der persönlichen Weiterentwicklung
- Teamgeist und Motivation
- Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Begeisterung für moderne Gastronomie und kreative Food-Konzepte
Gemeinsam mit einem starken Küchenteam legst du den Grundstein für deine kulinarische Karriere – mit Leidenschaft, Kreativität und viel Raum für Entwicklung.
Frühester Einstellungstermin 01.10.2026
